Работа в Полтаве

Чеверда Александр Игоревич
Дата рождения: 24.04.1987
Адрес: Полтавская обл., г. Полтава, пер. Токарный 2-12
Телефон: +30505582424 (моб.)
(0532) 680106 (дом.)
E-mail: [email protected]
Семейное положение: неженат
Дети: нет
Образование: высшее 2009 – 2012 гг. – Полтавский университет экономики и торговли (ПУЭТ), специализация «Инженер-технолог общественного питания»
среднее 2002 – 2006 гг. – Полтавский коммерческий техникум, специализация «Техник – технолог общественного питания»
Опыт работы: июль 2010 – август 2010 г.г. – ИП Нестеренко М.И.
Должность: соучредитель
Обязанности:
- сбор заявок на заказ продукции;
- закупка продукции;
- реализация товара.
июнь 2007 – февраль 2010 гг. – пиццерия «Вива»
Должность: бармен – администратор
Обязанности:
- обслуживать посетителей;
- знать действующие продажные цены на товары;
- производить расчеты с посетителями.
- составлять заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др.;
- получать товары и продукты со склада или производства;
- представлять в бухгалтерию по установленной форме отчеты о движении и остатке товаров, учитываемых в суммовом выражении;
- проверять наличие маркировки вино-водочных изделий, получаемых со склада;
- обеспечивать надлежащее санитарное состояние торгового зала бара, подсобного помещения, торгово-технологического оборудования и инвентаря;
- вести учет, составлять и сдавать товарный отчет и осуществляет сдачу наличных денежных средств и чеков.
июнь 2004 – июнь 2007 гг. – кафе «Хуторок»
Должность: бармен – официант
Обязанности:
- обслуживать посетителей со сложной сервировкой столов,
- принимать заказы от посетителей, оформлять и предъявлять им счета для оплаты и принимать от них денежные средства согласно счету;
- оказывать посетителям помощь в выборе блюд и напитков и подает выбранные блюда и напитки на столы.
Профессиональные навыки: знание программ Word, Excel, Internet
Знание языков: Английский – базовый
Дополнительные сведения: водительские права категории «В», стаж вождения 5,5 лет, владение офисной техникой
Личные качества: ответственный, работоспособный, трудолюбивый, настойчивый, коммуникабельный, лояльный, энергичный, внимательный